Universitatea din Piteşti implementează un nou proiect destinat combaterii schimbărilor climatice şi promovării unui stil de viaţă sănătos

Începând cu 1 martie 2022, Universitatea din Piteşti a demarat, în calitate de partener, un nou proiect inti-tulat Low-plastic diet to address waste and waistline to deal with climate change and obesity [WASTE-LINES]. WASTE-LINES este finanţat prin Programul Erasmus+ Acţiunea Cheie 2 al Comisiei Europene, are o durată de 2 ani şi numărul de referinţă 2021-1-EL01-KA220-SCH-000031621.
Cercetările stabilesc o legătură certă între achiziţiile sau consumul de alimente ultraprocesate şi greutatea excesivă. În mod îngrijorător, s-a stabilit în mod clar că astfel de alimente şi băuturi ultraprocesate sunt principala sursă de aport de energie în rândul persoanelor din ţările cu venituri mari. Pe măsură ce lumea se luptă să facă faţă unei crize climatice care a dus la poluarea apelor şi a aerului nostru, topirea calotelor glaciare şi arderea pădurilor lumii, cercetările au stabilit, de asemenea, că alimentele asociate cu îmbunătăţirea sănătăţii au cel mai mic impact asupra mediului. Prin urmare, este evident că alegerea dietei sănătoase implică cât mai multe alimente naturale şi neprocesate. Astfel, proiectul WASTE-LINES îşi propune să contribuie la conştientizarea importanţei adoptării unor obiceiuri mai sănătoase de consum alimentar pentru îmbunătăţirea sănătăţii copiilor, adolescenţilor şi a planetei. Prin urmare, viitoarea generaţie va fi încurajată să facă faţă atât obezităţii din ce în ce mai prezente, cât şi crizei climatice. Rezultatele planificate au în centru nevoia de a elimina plasticul din alimentele noastre şi de a reduce la minimum consumul de alimente procesate, deoarece este evident că alimentele asociate cu o sănătate mai bună au cel mai mic impact asupra mediului. Proiectul WASTE-LINES s va aborda, de asemenea, nevoia de formare şi de dezvoltare profesională continuă pentru profesorii din şcolile primare şi pentru alţi membri ai personalului şcolar, prin furnizarea de cursuri de formare specifice, esenţiale pentru a le permite să utilizeze metodologii de învăţare bazate pe provocări şi pentru a-şi dezvolta propriile resurse de învăţare, astfel încât să îmbunătăţească modul în care promovarea sănătăţii şi educaţia climatică sunt abordate în programă.
Obiectivele proiectului Waste-lines sunt următoarele:
-Creşterea gradului de conştientizare cu privire la legătura dintre obezitate şi schimbările climatice;
– Încurajarea comunităţilor să îşi gestioneze dieta pentru a reduce ameninţarea sau incidenţa obezităţii;
– Încurajarea comunităţilor să înţeleagă conceptul de dietă cu conţinut scăzut de plastic, iar consumatorii să facă alegeri mai informate;
– Formarea cadrelor didactice din ciclul primar în vederea dezvoltării propriilor resurse de învăţare bazate pe provocări, care vizează obezitatea şi schimbările climatic
Partenerii proiectului Waste-lines sunt:
– 1st Primary School of Rafina (coordinator), Grecia
– Spectrum Research Centre CLG, Irlanda
– CSI Center for Social Innovation LTD, Cipru
– Universitatea din Piteşti (UPIT), România
– Proportional Message, Portugalia
– JAITEK Tecnología y Formación SL, Spania
– CO&SO – Consorzio per la Cooperazione e la Solidarieta’-Consorzio di Cooperative Sociali- Societa’ Cooperattiva Sociale, Italia
Vă vom anunţa despre progresul şi rezultatelor proiectului! Puteţi accesa şi website-ul

