Conf.dr. Adrian Tase, despre beneficiile vinului în tratarea bolilor de inimă

Advertisement

Advertisement

Renumitul medic cardiolog, Adrian Tase ne propune astăzi o temă foarte interesantă. Este vorba despre rolul vinului în tratarea și prevenirea afecțiunilor cardiace. „Vinul este o băutură multimilenară iubită pentru calitățile sale hedoniste și mistice. În Biblie, de exemplu, cuvantul vin este menționat de peste cinci sute de ori, iar la Vatican, consumul decent este o uzanță.

Țările de gintă latină cum sunt Franța, Italia, Spania, România, sunt renumite în producția de vin, iar Republica Moldova este, de peste două secole, furnizorul exclusiv al Rusiei și al statelor satelite.

În zilele noastre, în care, cu peste 17 milioane decese anual bolile cardiovasculare au devenit principalul criminal al omenirii, licoarea rubinie bahică cu 12% etanol a câştigat în urma unor cercetări științifice, calitatea de a preveni infarctul miocardic.

„Paradoxul francez” este concluzia studiului care a dovedit că locuitorii regiunii Bordeaux, care consumă în mod obişnuit un pahar de vin roșu pe zi au o incidență mai mică a infarctului miocardic decât alte populații din Europa și America de Nord.

Înainte de a recomanda acest agent preventiv, trebuie să ne asigurăm că persoana respectivă nu suferă de probleme

hepatice, cerebrale, aritmii cardiace sau alte boli în care etanolul este contraindicat. De asemenea, trebuie să ene asigurăm de seriozitatea și autocontrolul

pacientului, care știe să se oprească după un pahar.

Rezultatele favorabile în prevenția car- diacă se datoreazăpe de o parte, alcoolului în sine efect pe care îl putem obține, de pildă și consumând un pahar de vin alb, iar pe de altă parte pigmentului roşu antioxidant cu antocianine, polifenoliresveratrol efect pe care îl putem obține consumând un

strugure roșu. Vinul roșu le are pe ambele, reducând inflamația endoteliului vascular şi, prin urmare, frânând procesul de ateroscleroză. Mai mult, un pahar de vin roşu pe zi echilibrează profilul lipidic, crescând colesterolul bun și scăzându-l pe cel rău.

Identificarea dozei de 150 mL pe zi ca echilibru corect în prevenția infarctu- lui, este rezultatul cercetării științifice medicale, dar, am spune noi, ține și de bunul simț. Cu acest remediu, riscul apariției infarctului scade cu 31%, a insuficienței cardiace cu 40- 53%, al accidentului vascular cerebral cu 17%. Pentru hipertensiunea arterială, doza de un pahar pe zi este neutră, iar pentru arit- mii, există un risc crescut cu 16%, mai ales la indivizii cu predispoziție genetică sau care consumă cafea și țigări.

Aşadar, consumat cu moderație în doza terapeutică de 150 mL zilnic, la persoanele care nu au contraindicații, vinul roşu este un prieten al inimii. Acestea sunt aprecieri de ordin general. Pentru indicaţii individualizate, trebuie discutat de la caz la caz cu medicul cardiolog”, transmite medicul cardiolog, Adrian Tase.