Producția de grâu a României va atinge un vârf istoric de 13,4 milioane de tone în 2026

Advertisement

Advertisement

România se bucură de unul dintre cei mai prolifici ani agricoli din istoria recentă, cu o producție de grâu care a atins un nivel record de aproximativ 13,4 milioane de tone în 2026. Rezultate remarcabile au fost înregistrate și în cazul culturilor de rapiță și orz.

Aceste performanțe sunt cu atât mai notabile cu cât vin într-un an marcat de condiții meteorologice nefavorabile în multe regiuni europene, care au afectat semnificativ producția altor mari cultivatori. România a reușit să depășească aceste dificultăți, valorificând rezervele de apă din sol și adaptabilitatea fermierilor la specificul acestui sezon.

Cantitatea de grâu recoltată în 2026, de 13,4 milioane de tone, depășește producția de circa 13 milioane de tone înregistrată în sezonul anterior.

Și celelalte culturi de toamnă au înregistrat rezultate excelente. Producția de rapiță este estimată la 3,52 milioane de tone, în creștere față de cele 2,8 milioane de tone din anul precedent, iar producția de orz a ajuns la aproximativ 3,4 milioane de tone, comparativ cu 3 milioane de tone în sezonul anterior.

Recolta abundentă se reflectă și în volumul exporturilor de cereale. România a expediat deja cantități considerabile de grâu, orz și rapiță către piețele internaționale, iar Portul Constanța își menține rolul vital în transportul acestor produse agricole.

Conform datelor furnizate de expertul agricol Cezar Gheorghe, România a exportat milioane de tone de cereale de la începutul lunii iulie, consolidându-și poziția de lider european în ceea ce privește exporturile cumulate de cereale.

Cu toate acestea, succesul agricol este umbrit de o problemă persistentă: România exportă preponderent materie primă, în timp ce o parte semnificativă a produselor procesate este importată.

În ceea ce privește grâul, o mare parte din producție este destinată exportului, în timp ce România importă făină, produse de panificație, aluaturi congelate și produse de patiserie. Cifrele recente indică faptul că aproximativ 9 milioane de tone de grâu ar putea fi exportate în acest an.

Această situație este agravată de capacitatea insuficientă de depozitare și procesare. Fermierii sunt adesea constrânși să-și vândă recolta imediat după recoltare, iar lipsa unor facilități adecvate de stocare și prelucrare limitează valoarea adăugată care rămâne în economia națională.

Paradoxul agriculturii românești constă în faptul că o recoltă record de grâu nu se traduce automat într-o producție sporită de alimente procesate pe plan intern.

În primele cinci luni ale anului 2026, România a alocat aproximativ 300 de milioane de euro pentru importul de produse de panificație, o sumă în creștere față de perioada similară a anului trecut.

Specialiștii subliniază că investițiile în industria de morărit și panificație ar putea crește considerabil valoarea generată de grâul românesc. Diferența dintre exportul cerealelor ca materie primă și transformarea lor în făină, aluat sau produse finite este, practic, foarte mare.

Recolta din 2026 demonstrează potențialul agriculturii românești de a obține producții excepționale atunci când factori precum condițiile de sol, vremea și tehnologia utiliz