Beneficiile consumului zilnic de unt de arahide pentru sănătate

Advertisement

Advertisement

Consumul de unt de arahide este în creștere, fiind folosit în diverse moduri, de la sandvișuri la micul dejun cu fulgi de ovăz, sau pur și simplu mâncat pe lingură. Deși delicios și adaptabil, beneficiile sale pentru sănătate variază în funcție de cantitatea consumată și de ingredientele din compoziție, conform Health.com.

Două linguri de unt de arahide, o porție obișnuită, oferă în jur de 7 grame de proteine, adică aproximativ 14% din cantitatea zilnică recomandată. Aceste proteine sunt esențiale pentru a construi și repara mușchii, făcând din untul de arahide o alegere bună pentru cei care fac sport sau doresc să-și mențină musculatura.

Această combinație de proteine și grăsimi bune, oferind în jur de 16 grame per porție, ajută la menținerea senzației de plenitudine și la suprimarea poftei de mâncare.

Conform unui cercetare din 2022, femeile cu obezitate care au urmat o dietă cu mai puține calorii și au adăugat arahide întregi în alimentația lor au avut o pierdere în greutate mai mare, în medie cu aproximativ 3 kilograme, comparativ cu cele care nu au inclus arahide în dietă.

Untul de arahide este benefic pentru sănătatea inimii datorită conținutului său bogat în grăsimi sănătoase, care pot contribui la creșterea colesterolului bun și la scăderea colesterolului rău. Mai mult, arahidele oferă fibre, magneziu, acizi grași omega-6 și arginină, nutrienți importanți pentru o inimă sănătoasă.